BEST OF SWISS GASTRO MASTER 2020

Die formidable Bar am Wasser überzeugt ohne Zweifel mit einem innovativen und klaren Konzept. Die Location am Stadthausquai, zwischen Zürichsee und Limmat, ist schon geografisch exklusiv gelegen. Aber nur ein schicker Standort reicht bei weitem nicht aus, um auf ganzer Linie zu überzeugen. Feudales Interieur und eine unkonventionelle Bar-Kultur, wie man sie aus den Metropolen der ganzen Welt gewohnt ist, führen zu täglichen Warteschlangen vor dem Lokal – und das völlig zu Recht…