Pop-up! «Bar am Wasser» wird zur Bar am See! Dirk Hanys «Bar am Wasser» ist in Zürich Kult. Jetzt kommt sie nach Luzern – ins «Mandarin Oriental Palace».

«BAR AM WASSER» X MINAMO. Das hat Luzern noch nie erlebt. Dirk Hany gastiert für zehn Abende in der Stadt und serviert ein komplettes Bar-Menü: Amuse-bouche-Cocktail, Viergang-Getränkemenü, Digestif zum Abschluss. Ein Pop-up an bester Lage: Die «Bar am Wasser» (grosses Bild oben) übernimmt im Oktober jeweils am Mittwoch und Donnerstag das Tresen-Restaurant Minamo, mit freier Sicht über den Vierwaldstättersee. Stefan Leitner vom Mandarin Oriental Palace: «Die Bar am Wasser ist in Zürich eine feste Grösse. Wir freuen uns, das aussergewöhnliche Barkonzept nach Luzern zu holen.»

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Dirk Hany